Свойства шиповника и его применение.

4.jpg
3.jpg
2.jpg
1.jpg

Шиповник

Шиповник - незаменимая вещь. И в аптеках можно встретить буквально море препаратов из него. Шиповник также входит в состав многих лекарств. Ведь наш организм очень быстро привыкает к синтетическим лекарствам и зачастую реагирует на них аллергическими реакциями. Намного более щадящие способы предлагает фитотерапия, которую сейчас, к счастью, повсеместно признали. Суть ее заключается в том, что с помощью лекарственных трав поддерживается хорошее самочувствие человека.

Более двухсот видов растений, которые растут у нас в стране, экспериментально и клинически изучены специалистами и используются для лечения многих болезней. И среди них достойное место занимает шиповник.
В первую очередь шиповник принимают, чтобы предупредить болезнь. Ведь всем известную аскорбиновую кислоту (обязательный компонент поливитаминных драже) получали когда-то из шиповника и только позже ее научились искусственно синтезировать.
Сухие плоды шиповника входят в состав витаминных сборов, из которых готовят диетические напитки, настои, отвары, концентраты. А вкусный, ароматный и необычайно полезный сироп шиповника, знакомый нам еще с детства, можно добавлять в чай, компот или морс, насыщая их витамином С.
Довольно часто в аптеках можно встретить «Витаминный чай № 1», который состоит из плодов шиповника и ягод смородины, взятых в равных частях, и «Витаминный чай № 2», состоящий из плодов шиповника и ягод рябины, взятых поровну. Настои из них готовятся так: чайную ложку сбора заливают стаканом кипятка, дают настояться, затем процеживают и пьют без сахара, иногда добавляя мед по вкусу, по полстакана четыре раза в день.
Шиповник назначают и как желчегонное средство при холециститах, гепатитах и желудочно-кишечных заболеваниях, особенно связанных с желчеотделением. Ценным лекарственным средством является масло шиповника.

Чай долгожителей:

blockquote Взять в равных частях по весу ягоды бузины черной, ягоды шиповника, листья земляники, листья смородины. 1 ст. ложку смеси залить двумя стаканами кипятка. Настаивать полчаса и пить по стакану 3 раза в день.

Чай из шиповникаЧай - поистине самый распространенный напиток. Где бы вы ни оказались, вам предложат чашку ароматного, бодрящего напитка. Натуральный чай на Руси пьют еще с XVII века. А задолго до этого русские люди пили, да и сейчас пьют, травяные напитки. В лесу, на лугу, в саду сколько угодно растений, способных заменить натуральный чай. Из них готовят душистые и целебные настои. И один из самых любимых и популярных - напиток из шиповника.
Более двухсот лет назад в Европе была издана книга известного путешественника и исследователя Карла Мее- ра, в которой доказывалось превосходство напитков из растений перед чаем и кофе. Он писал: «...Сколь многого Европа лишилась, потеряла великое количество богатств для получения чая. О, безрассудная предприимчивость!
Лечебные свойства шиповникаЛечебные свойства шиповника столь широки еще и благодаря отсутствию токсичности. Его можно принимать довольно длительное Бремя без каких-либо побочных эффектов. При лечении различных заболеваний используют плоды, семена, цветки, листья и корни. Особенно способствует желчеотделению и оказывает бактерицидное действие настой шиповника, который достаточно прост в приготовлении.
Нужно взять две столовые ложки плодов, залить их стаканом кипятка и настаивать под закрытой крышкой. Принимать по полстакана или по стакану два-три раза в день перед едой. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар или сироп.
Витамины в шиповникеШиповник еще с глубокой древности считался лекарством от многих болезней. Научно доказано, что его невероятные лечебные и диетические свойства обусловлены богатым химическим составом. По количеству витаминов шиповник превосходит практически все растительные продукты. Наукой установлено, что шиповник - рекордсмен по содержанию витамина С. Кто из нас не пил настой ягод шиповника? Врачи советуют его пить и детям, и взрослым в периоды высокой физической и умственной нагрузки, при истощении нервной системы, при болях в сердце или после тяжелой болезни, чтобы быстрее встать на ноги. В медицинской промышленности из плодов шиповника изготавливают различные препараты витамина С и поливитаминные концентраты в форме экстрактов, порошков, таблеток и драже.
Измельченные корни растений и цветки шиповника смешать. 1 ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, прогреть на водяной бане полчаса, настаивать в течение часа. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Хорошо помогает при бронхитах, воспалении легких в качестве противокашлевого и отхаркивающего средства. Этот же настой, только меньшей концентрации, можно использовать для полоскания горла при воспалении десен и горла. Еще хочу сказать, что лепестки шиповника обладают вяжущим и тонизирующим свойством, их употребляют как закрепляющее и кровоостанавливающие средство.
Ослабить воздействие тяжелого физического труда на организм, восстановить работоспособность поможет такой лечебный чай.
Взять по 25 г сухие измельченные плоды шиповника, листья шалфея, листья мяты, листья душицы, цветки аптечной ромашки.
Смесь из трав тщательно перемешать. Затем 2 ст. ложки сухой смеси залить 2 стаканами кипятка и, не кипятя, настаивать 8 часов. Пить по полстакана после завтрака и обеда и стакан на ночь.
Взять в равных частях плоды шиповника, семена укропа, семена моркови, сушеные ягоды черной смородины, корень лопуха, добавить к ним одну часть корня цикория и две части сушеных плодов рябины.
1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, полчаса держать на водяной бане в закрытой посуде, дать настояться 10 минут и процедить. Принимать по полстакана раза в день.
Настой из плодов шиповника и отвар из его семян очень полезны при желчнокаменной болезни.
Плоды боярышника багрово-красного - 3 части, плоды шиповника коричного - 3 части, стручки фасоли обыкновенной - 5 частей, лист черники обыкновенной - 7 частей, лист подорожника большого - 3 части, лист мяты перечной - 2 части, цветки бузины черной - 2 части, семена льна посевного - 2 части.
2 ст. ложки сбора залить 0,5 литра крутого кипятка. Кипятить на водяной бане пятнадцать минут. Затем процедить. Пить по полстакана в течение дня.

Настой витаминный

Плоды шиповника - 30 г, плоды малины - 10 г, листья крапивы - 20 г. Измельчить плоды шиповника в деревянной ступке и смешать с другими компонентами. Столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, посуду накрыть и настаивать смесь 15 минут. Пить по стакану 2 раза в день.

Джем из шиповника

Шиповник - 1 кг, сахар - 400 г, вода - 1/2 стакана. Плоды очистить от семян и волосков, промыть, уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и распарить. Затем протереть через сито, полученную массу опустить в горячий сахарный сироп. Перемешать и переложить в подготовленные банки.

Контакты

Связаться с администрацией